Линия для производства макаронных изделий 100 кг/час, Ростов-на-Дону

Полуавтоматизированная линия М-02-100 предназначена для производства короткорезаных макаронных изделий из муки мягких и твердых сортов пшеницы.

Состав линии:

пресс-автомат М-02-100 1 шт
шкафная сушилка- 2 шт
мукопросеиватель МП-03-1 шт
дополнительная тележка с лотками

Пресс-автомат «М-02-100» предназначен для изготовления различных видов макаронных изделий из муки любых сортов. Пресс-автомат поставляется с отрезным ножом, позволяющим плавно регулировать длину макаронных изделий. Последующая сушка изделий должна производиться в специальном сушильном шкафу

Технические характеристики
Производительность (по тесту), кг/ч до 120
Расход воды на охлаждение, л/мин 2,5
Расход воды на 1 кг теста, л 0,3
Давление прессования, МПа 10 - 12
Установленная мощность, не более кВт 9
Питающее напряжение/частота, В/Гц 3N380 / 50
Количество обслуживающего персонала, чел. 1
Габариты, мм: 1950х750х1860
Масса, кг 450 (//rusboard.net)

Шкаф сушильный

Предназначен для сушки короткорезанных макаронных изделий, а также для сушки овощей, фруктов и другой продукции. Шкаф сушильный из термостабилизированных панелей. Шкаф осуществляет конвективную сушку продукции с минимальным потреблением энергии. Девять блоков программ по 15 точек изменения режимов работы. Постоянный контроль влажности, специально рассчитанная форма каналов для циркуляции воздуха и автоматический реверс потока позволили добиться равномерной сушки продукта во всём объёме рабочей камеры шкафа.

Технические характеристики
Средняя производительность (разовая загрузка), кг/ч 208
Диапазон рабочих температур, (max) °С 70
Продолжительность сушки до влажности 13%, час 4-6
Масса макаронных изделий на одном лотке, кг 4
Количество лотков, шт 52
Напряжение питания, В 380
Установленная мощность, кВт 20
Средняя потребляемая мощность, кВт/ч 14
Габаритные размеры, (ш х д х в) мм 1500 х 2400 х 2300
Масса, кг 130
Энергозатраты на производство 1 кг продукции составляет 0,5 кВт.

Дополнительное оборудование:
мешкодержатель для засыпки готовых макаронных изделий в бумажные мешки
анализатор влажности «ЭВЛАС-2М» для точного определения влажности муки, теста и готовых изделий.
Обслуживание линии - 2 человека.